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辻調理師専門学校 通信講座 製菓技術講座 DVD テキスト 全巻,☆製パン技術講座 テキストDVDセット☆辻製菓専門学校 通信教育,☆製パン技術講座 テキストDVDセット☆辻製菓専門学校 通信教育,☆製パン技術講座 テキストDVDセット☆辻製菓専門学校 通信教育,辻製菓専門学校 通信教育 和菓子技術講座 基本の技術 応用 プロ辻製菓専門学校の通信教育製菓技術講座のDVD&テキスト第1課〜24課セットです。【懐石料理　基礎と応用】　瓢亭・高橋英一監修　柴田日本料理研鑚会。勉強しようと購入しましたがそのまま自宅保管しておいたものです。チャック・スペザーノ博士の癒し大全　12。テキスト12冊＆DVD12枚。ジェニー no.8。かなり美品です。カイ★オラクルカード2点。テキストはほとんど開いておらず記入はありません。近代消防　２０２４年１２冊セット。DVDは全て開封済みで透明フィルムはありません。【送料込・超希少品】茶道春秋 / 松永耳庵 著（松永安左ヱ門）正誤表有り。ケースに多少の擦り傷があります。『中国法書ガイド」 18冊セット 二玄社。第１課　スポンジ生地第２課　スポンジ生地を用いた菓子第３課　ジョコンド生地第４課　バター生地（１）第５課　バター生地（２）第６課　練り込みパイ生地第７課　練り込みパイ生地を用いた菓子第８課　折り込みパイ生地第９課　折り込みパイ生地を用いた菓子（１）第１０課　折り込みパイ生地を用いた菓子（２）第１１課　シュー生地とシュー生地を用いた菓子第１２課　シュー生地を用いた大型の菓子第１３課　メレンゲ生地第１４課　乾燥メレンゲを用いた菓子第１５課　メレンゲをベースに作る生地第１６課　発酵生地第１７課　冷菓第１８課　氷菓第１９課　チョコレート菓子第２０課　糖菓第２１課　コーヒー、紅茶の入れ方第２２課　菓子の包装（ラッピング）第２３課　製パン（１）第２４課　製パン（２）ほとんど使用しておりませんが中古品のため、ご理解頂ける方のご検討お願いいたします。【裁断済み】野草 薬草 サバイバル 自給自足 自然農 など ２３冊セット。